Smoothie bowl passion

Aujourd’hui, je vous propose une recette colorée et acidulée, parfaite pour commencer la journée en beauté ! Aux saveurs des îles, vous apprécierez la douceur de ce smoothie !

J’ai décoré le bowl avec un fruit du dragon, une belle touche de couleur et d’originalité dans  ce smoothie ! Je consacrerai une recette à ce fruit très prochainement !

Pour un smoothie bowl :

  • 1 banane
  • 1/2 maracuja ou 1 fruit de la passion
  • 1 orange
  • 1 tranche d’ananas frais
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 3 cuillères à soupe de lait de coco

Pour le topping : des tranches de fruit du dragon (pataya), de bananes, des graines de chia et de maracuja !

  1. Dans un blender, disposer la banane, l’orange et l’ananas épluchés et coupés en morceaux.
  2. Ouvrir le fruit de la passion ou le maracuja en deux, et creuser avec une cuillère à soupe pour retirer la pulpe : ajouter dans le blender.
  3. Verser le lait de coco et mixer finement !
  4. Décorer avec des fruits et des graines de votre choix !

 

Un commentaire Ajoutez le votre

  1. Dani82 dit :

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