Recettes healthy

Falafels au four et sauce au yaourt

Falafels au four et sauce au yaourt

Recette de falafels au four Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette healthy de falafels au four. Habituellement les falafels sont cuits dans un bain d’huile : c’est si bon mais pas très sain. Je vous propose donc une version rapide et plus saine grâce […]

Tartines roses d’avocat et betterave

Tartines roses d’avocat et betterave

Pour fêter l’arriver du printemps, je vous propose une recette fleurie et pleine de couleurs : des tartines de roses d’avocat et betterave. Vous connaissez surement les roses d’avocat sur les toast et les salades… je vous proposais justement une recette d’avocado’rose au saumon dans […]

Pain d’épeautre aux graines

Pain d’épeautre aux graines

Un pain dense et croustillant Voici une délicieuse recette de pain d’épeautre aux graines comme on l’aime. Un petit goût à l’ancienne, des petites graines croquantes à l’intérieur, et une mie aérée. Idéal avec une petite salade ou en toast. Pour ce pain, j’ai utilisé […]

Porridge au lait de noisettes et graines caramélisées

Porridge au lait de noisettes et graines caramélisées

Une recette de porridge au lait de noisettes et graines caramélisées pour vous régaler dès les premières heures de la journée et vous faire tenir jusqu’au prochain repas ! Le lait de noisettes donne un goût délicieux à cet onctueux porridge. Pour les graines caramélisées, […]

Pain au sarrasin et aux graines de courges

Pain au sarrasin et aux graines de courges

Une recette facile et accessible pour réaliser un délicieux pain maison à base de farine de sarrasin bio et de graines de courge ! Un délice qui ravira vos papilles !  Sincèrement, il n’y a pas grand chose de plus satisfaisant que l’odeur d’un pain […]

Spaghetti complets, champignons, chou kale & pignons

Spaghetti complets, champignons, chou kale & pignons

Des spaghetti complets, champignons, chou kale & pignons Découvrez une recette délicieusement green à base de chou kale, champignons frais et pignons. Une recette végétarienne et pleine de saveurs qui permet de cuisiner le chou kale. Si vous n’êtes pas des accro du chou kale, […]

Ma recette de crêpes healthy

Ma recette de crêpes healthy

Des crêpes healthy pour la chandeleur (mais aussi pour plein d’autres occasions) Un peu d’Histoire Ce week-end, nous célébrons la chandeleur, la fête des chandelles. D’après mes petites recherches, la Chandeleur marque le moment de l’année où les jours se rallongent, où la lumière est […]

Pokébowl et sa sauce sésame-cacahuètes !

Pokébowl et sa sauce sésame-cacahuètes !

Un délicieux pokébowl avec une sauce sésame-cacahuètes ! Aujourd’hui sur le blog, une délicieuse recette de pokébowl : ce plat tout droit venu d’Hawaï, à base de poisson cru et de légumes bien frais ! Un bonheur pour les papilles mais aussi pour les yeux. […]

Pancakes, saumon fumé et oeuf poché

Pancakes, saumon fumé et oeuf poché

Des pancakes saumon fumé & œuf poché : une recette qui va illuminer votre brunch ! C’est la chandeleur ! Les crêpes sont donc à l’honneur mais aucune raison de ne pas laisser un peu de gloire aux pancakes. Je vous propose aujourd’hui une délicieuse […]

Gnocchi de patate douce aux champignons

Gnocchi de patate douce aux champignons

Gnocchi de patate douce aux champignons : la recette confort food 100% healthy Les gnocchi ! On aime tous ça ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de gnocchi de patate douce aux champignons. Une recette bien gourmande aux saveurs forestières. Patate douce et champignon, c’est un […]