Salé

Salade pêche, avocat & passion

Salade pêche, avocat & passion

Le lunch spécial été : la salade pêche, avocat & passion Avec cette température, on a envie de fraîcheur et de couleurs ! Toutes ces exigences sont réunies dans ma salade pêche avocat & passion : une salade colorée à base de pêches et d’avocat […]

Bo bun vietnamien

Bo bun vietnamien

Aujourd’hui, je vous livre la recette très simple d’un plat que j’aime beaucoup, j’ai nommé le bo bun. Cette spécialité originaire du Vietnam est composée de légumes frais, de viande de bœuf et de nems, le tout sur des vermicelles de riz bien fondants. Avec […]

Green Gaspacho

Green Gaspacho

Recette detox : le green gaspacho Aujourd’hui, je vous présente une délicieuse recette de green gaspacho. Cette soupe froide à base de légumes verts est absolument délicieuse et rafraîchissante. C’est une recette detox idéale pour l’été va devenir votre alliée gourmande. Vous pouvez le déguster […]

Délicieux rouleaux de printemps végétariens

Délicieux rouleaux de printemps végétariens

Avec les beaux jours qui arrivent, on a envie de déguster des petits plats fleuris et délicieux, bien frais et healthy : ces délicieux rouleaux de printemps sont une vraie tuerie ! On peut les garnir de plein de légumes frais, mais aussi des fruits […]

Poke Bowl aux graines germées

Poke Bowl aux graines germées

Encore une recette de Poké Bowl  sur le blog, mais qu’est-ce que j’aime ça ! C’est un vrai plaisir que de manger un joli bol coloré, avec du saumon frais et plein de bons légumes. Aujourd’hui, je vous propose une recette de poke bowl aux […]

Avocado burger au saumon

Avocado burger au saumon

Un burger frais et estival : l’avocado burger au saumon Bonjour ! Aujourd’hui je vous propose une recette estivale et très fraîche : un avocado burger au saumon ! J’aime beaucoup les burgers, ça fait toujours plaisir d’en déguster un, que l’on aime la viande […]

Tarte aux tomates confites

Tarte aux tomates confites

Aujourd’hui, je vous propose une belle recette de saison avec des tomates bien fraîches : une tarte aux tomates confites. Vous dégusterez une tarte avec des tomates délicieusement confites, un régal ! C’est une recette très simple et rapide à réaliser, avec des ingrédients de […]

Falafels au four et sauce au yaourt

Falafels au four et sauce au yaourt

Recette de falafels au four Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette healthy de falafels au four. Habituellement les falafels sont cuits dans un bain d’huile : c’est si bon mais pas très sain. Je vous propose donc une version rapide et plus saine grâce […]

Tartines roses d’avocat et betterave

Tartines roses d’avocat et betterave

Pour fêter l’arriver du printemps, je vous propose une recette fleurie et pleine de couleurs : des tartines de roses d’avocat et betterave. Vous connaissez surement les roses d’avocat sur les toast et les salades… je vous proposais justement une recette d’avocado’rose au saumon dans […]

Pain d’épeautre aux graines

Pain d’épeautre aux graines

Un pain dense et croustillant Voici une délicieuse recette de pain d’épeautre aux graines comme on l’aime. Un petit goût à l’ancienne, des petites graines croquantes à l’intérieur, et une mie aérée. Idéal avec une petite salade ou en toast. Pour ce pain, j’ai utilisé […]