Velouté de courge aux noisettes

Un peu de douceur dans ce monde de brutes ! Essayez ce velouté de courge butternut aux noisettes. Cette recette est saine, délicieuse et facile à réaliser. Parfaite pour accompagner vos soirées d’automne et d’hiver.   Ingrédients pour 2/3 personnes : 700 g de courge butternut 1 pomme de terre 1 oignon 1 L de bouillon…

Velouté de courge au gingembre

Une soupe chaude et réconfortante aux couleurs de l’automne ! Ca y est ! C’est l’automne ! Courges, pottimarrons et citrouilles vont apparaître dans nos rayons et c’est une excellente nouvelle ! A l’occasion de cette saison orangée, je vous propose une délicieuse recette de soupe de courge et gingembre : ce velouté tout doux…

Jus d’ananas épicé

Mon jus du moment ! Plein de peps et de douceur, avec un léger côté relevé totalement healthy ! Idéal le matin ou dans un petit cocktail ! Pour deux personnes : 2 oranges 3 tranches d’un bel ananas bien frais 1 petit morceau de gingembre 1 pincée de curcuma Préparation : On passe tous…

Soupe detox au quinoa

Une soupe detox au quinoa et aux légumes, votre atout bien-être par excellence ! Si vous êtes comme moi des adeptes de la chaine de restaurant Cojean, alors vous avez surement dégusté leurs délicieuses soupes detox au menu cet hiver ! J’ai particulièrement apprécié celle au quinoa et aux légumes ! C’est donc dans cet…