Soupe de potimarron au lait de coco

On ne se lasse plus des courges et des potimarrons en cette saison ! C’est pourquoi j’ai décidé de vous proposer une recette de soupe de potimarron au lait de coco, très simple et rapide : en 30 minutes maximum, obtenez un délicieux velouté healthy et très doux. Le mélange avec le lait de coco…

Brownie patate douce extra-moelleux

Une recette délicieusement chocolatée ! Inconditionnellement fan des recettes de la Guinguette d’Angèle, inconditionnellement fan de chocolat, je suis ravie de partager avec vous aujourd’hui une recette de brownie patate douce tout droit sortie du dernier livre de la Guinguette (article à venir !) Une recette végane et sans gluten ! La patate douce donne…

Potimarrons farcis

Des potimarrons farcis pour Halloween ! Ca y est ! On est bel et bien en automne avec les courges, les citrouilles et les potimarrons qui font leur apparition dans nos magasins, pour mon plus grand plaisir ! Le meilleur, c’est qu’on peut réaliser des tas de recettes toutes aussi délicieuses les unes que les…

Bo Bun veggie aux nems

Aujourd’hui, je vous propose une recette riche en couleurs et en goûts ! Le Bo Bun est une salade vietnamienne qui se mange généralement froide ou tiède, composée de viande, de nouilles de riz et de légumes bien frais !  On accompagne généralement cette belle préparation avec une bonne sauce et des petits condiments. Je…

Gaufres de patate douce

Une recette originale qui ravira ceux qui ne peuvent pas manger de gluten ! Vous commencez à comprendre à quel point j’aime la patate douce ! Inclure de la purée de patate douce dans de la pâte à gaufres vous donnera des gaufres goûteuses et moelleuses, que vous pouvez servir à l’apéro ou au diner…

Gaspacho de concombre à la menthe

Aujourd’hui, je vous propose une recette facile à réaliser en 5 minutes chrono ! Cette délicieuse soupe froide est parfaite pour un diner rapide le soir ou en lunchbox pour accompagner votre petite salade le midi ! Pour 2 gaspacho : 1/2 concombre 1 yaourt de soja 10 feuilles de menthe 1 cuillère à soupe…

Amazing vegan brownies

Attention, recette dangereusement gourmande à l’horizon ! Aujourd’hui, je vous propose une recette #trucdefoumalade ! En plus d’être irrésistible (si vous arrivez à n’en manger qu’un morceau prévenez moi), elle est hyper facile à faire ! J’ai craqué sur la recette de Marie du très inspirant et emblématique blog de la cuisine vegan Sweat And Sour !…

Tacos healthy aux légumes frais !

Aujourd’hui, je vous propose une version totalement healthy des tacos ! A la place de la viande, des sauces et du fromage, j’ajoute de délicieux légumes crus  et frais ! Je vous rassure, même avec cette version saine, on garde le plaisir de manger de bons tacos ! Vous pouvez les servir avec une petite…

Brownie sans gluten ultra moelleux

Une recette de brownie sans gluten pour vous aujourd’hui ! Mes copines et moi n’en avons fait qu’une bouchée ! Alors certes, il n’est pas 100% healthy à cause du beurre, mais c’est tout de même bien mieux qu’un brownie du commerce, d’autant plus que les aliments blancs sont remplacés par des aliments complets !…