Étiquette : soupe

Soupe de potimarron au lait de coco

Soupe de potimarron au lait de coco

On ne se lasse plus des courges et des potimarrons en cette saison ! C’est pourquoi j’ai décidé de vous proposer une recette de soupe de potimarron au lait de coco, très simple et rapide : en 30 minutes maximum, obtenez un délicieux velouté healthy […]

Velouté de courge au gingembre

Velouté de courge au gingembre

Une soupe chaude et réconfortante aux couleurs de l’automne ! Ca y est ! C’est l’automne ! Courges, pottimarrons et citrouilles vont apparaître dans nos rayons et c’est une excellente nouvelle ! A l’occasion de cette saison orangée, je vous propose une délicieuse recette de […]

Soupe épicée patate douce et cacahuètes

Soupe épicée patate douce et cacahuètes

Cette soupe est une merveille, surtout si vous aimez les cacahuètes ! Ce n’est pourtant pas commun d’en trouver dans une soupe, mais cette recette fonctionne parfaitement ! Je me suis inspirée du livre Green soupes de Fern Green, un livre qui propose de soupes et […]

Crème de pois cassés au lait de coco

Crème de pois cassés au lait de coco

De la douceur et encore de la douceur, ou comment se réconcilier avec les pois-cassés ! Les pois-cassés sont des protéines vertes ! Ce sont donc de véritables atouts santé ! Riches en fibres, ils contribuent à stabiliser le taux de glycémie ! Ils sont […]