Porridge épicé aux pommes

Une délicieuse recette de porridge fruité et épicé ! Avec les températures fraîches qui arrivent, on apprécie bien se réchauffer avec un porridge au petit déjeuner. Le porridge est une préparation à base d’avoine que l’on trouve beaucoup dans les pays anglo-saxons. Il est de plus en plus à la mode et on le trouve…

Soupe de potimarron au lait de coco

On ne se lasse plus des courges et des potimarrons en cette saison ! C’est pourquoi j’ai décidé de vous proposer une recette de soupe de potimarron au lait de coco, très simple et rapide : en 30 minutes maximum, obtenez un délicieux velouté healthy et très doux. Le mélange avec le lait de coco…

Pad thai végétarien

Le pad thaï (végétarien) : une recette thaïlandaise absolument délicieuse ! Laissons notre jolie France et ses températures fraîches pour faire un petit voyage en Thaïlande ! Dans cette article, je vous propose une délicieuse recette de pad thaï très facile à réaliser. Le pad thaï est une recette thaïlandaise, signifiant « friture de style thaïlandais »…

Brownie patate douce extra-moelleux

Une recette délicieusement chocolatée ! Inconditionnellement fan des recettes de la Guinguette d’Angèle, inconditionnellement fan de chocolat, je suis ravie de partager avec vous aujourd’hui une recette de brownie patate douce tout droit sortie du dernier livre de la Guinguette (article à venir !) Une recette végane et sans gluten ! La patate douce donne…

Potimarrons farcis

Des potimarrons farcis pour Halloween ! Ca y est ! On est bel et bien en automne avec les courges, les citrouilles et les potimarrons qui font leur apparition dans nos magasins, pour mon plus grand plaisir ! Le meilleur, c’est qu’on peut réaliser des tas de recettes toutes aussi délicieuses les unes que les…

Patates douces farcies à l’avocat

Des patates douces farcies à l’avocat avec des haricots rouges ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette, réconforte et douce. Il s’agit de patates douces cuites en papillotes au four, et généreusement garnies de purée d’avocat bien fraîche avec d’autres garnitures que l’on peut varier selon ce qu’on a sous la main. C’est une…

Penne à la crème de butternut

Des penne à la crème de butternut ! Une recette végétarienne pour changer des pâtes traditionnelles ! Choisissez de bonnes pâtes, une délicieuse butternut bien fraîche et le tour est joué ! Si vous ajoutez beaucoup de fromage, le plat peut faire penser aux macaroni au fromage que l’on trouve dans les pays anglo-saxons (mais…

Crème choc’avocat

Un dessert choc Cela fait un moment que j’entends parler de desserts à base d’avocat et de chocolat ! Curieux !  Après avoir regardé ce qu’il se faisait sur la toile, voici ma petite recette de crème toute simple sans oeufs ! L’avocat donne beaucoup d’onctuosité à cette petite crème, et un petit goût noisette !…

Faire son fromage vegan et bio

Fromage, faux-mage, fraw-mage … Cela faisait un petit moment que le « faux-mage » (ou fraw-mage) (comprendre le fromage vegan, cru) m’intriguait ! J’adore le fromage, le vrai ! Toutefois, j’aime un peu moins la sensation de lourdeur qui peut venir après, et ce, après tous les produits comportant du lait de vache. Par curiosité avant tout, par…

Tartine green avocat, courgette et betterave

Tout droit inspirée des recettes de la Guinguette d’Angèle, voici une petite recette d’un délicieux toast green et fleuri ! N’hésitez pas à varier les herbes et ajouter des petites pousses green et bien fraîches ! Pour 2 tartines green 1/2 avocat 1/3 de courgette 2 tartines de pain grillé frais ou du commerce (j’ai…