Porridge épicé aux pommes

Une délicieuse recette de porridge fruité et épicé ! Avec les températures fraîches qui arrivent, on apprécie bien se réchauffer avec un porridge au petit déjeuner. Le porridge est une préparation à base d’avoine que l’on trouve beaucoup dans les pays anglo-saxons. Il est de plus en plus à la mode et on le trouve…

Soupe de potimarron au lait de coco

On ne se lasse plus des courges et des potimarrons en cette saison ! C’est pourquoi j’ai décidé de vous proposer une recette de soupe de potimarron au lait de coco, très simple et rapide : en 30 minutes maximum, obtenez un délicieux velouté healthy et très doux. Le mélange avec le lait de coco…

Pad thai végétarien

Le pad thaï (végétarien) : une recette thaïlandaise absolument délicieuse ! Laissons notre jolie France et ses températures fraîches pour faire un petit voyage en Thaïlande ! Dans cette article, je vous propose une délicieuse recette de pad thaï très facile à réaliser. Le pad thaï est une recette thaïlandaise, signifiant « friture de style thaïlandais »…

Potimarrons farcis

Des potimarrons farcis pour Halloween ! Ca y est ! On est bel et bien en automne avec les courges, les citrouilles et les potimarrons qui font leur apparition dans nos magasins, pour mon plus grand plaisir ! Le meilleur, c’est qu’on peut réaliser des tas de recettes toutes aussi délicieuses les unes que les…

Patates douces farcies à l’avocat

Des patates douces farcies à l’avocat avec des haricots rouges ! Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette, réconforte et douce. Il s’agit de patates douces cuites en papillotes au four, et généreusement garnies de purée d’avocat bien fraîche avec d’autres garnitures que l’on peut varier selon ce qu’on a sous la main. C’est une…

Penne à la crème de butternut

Des penne à la crème de butternut ! Une recette végétarienne pour changer des pâtes traditionnelles ! Choisissez de bonnes pâtes, une délicieuse butternut bien fraîche et le tour est joué ! Si vous ajoutez beaucoup de fromage, le plat peut faire penser aux macaroni au fromage que l’on trouve dans les pays anglo-saxons (mais…

Tartine green avocat, courgette et betterave

Tout droit inspirée des recettes de la Guinguette d’Angèle, voici une petite recette d’un délicieux toast green et fleuri ! N’hésitez pas à varier les herbes et ajouter des petites pousses green et bien fraîches ! Pour 2 tartines green 1/2 avocat 1/3 de courgette 2 tartines de pain grillé frais ou du commerce (j’ai…

Bo Bun veggie aux nems

Aujourd’hui, je vous propose une recette riche en couleurs et en goûts ! Le Bo Bun est une salade vietnamienne qui se mange généralement froide ou tiède, composée de viande, de nouilles de riz et de légumes bien frais !  On accompagne généralement cette belle préparation avec une bonne sauce et des petits condiments. Je…

Salade mexicaine et sa sauce au sésame

Une salade très facile à réaliser et pleine de bons légumes frais ! Une recette idéale et légère pour le midi comme pour le diner ! La sauce au sésame est parfaite pour les salades, elle leur donne un bon petit goût à la fois grillé et sucré qui change la vinaigrette balsamique (mais tout…

Gaspacho de concombre à la menthe

Aujourd’hui, je vous propose une recette facile à réaliser en 5 minutes chrono ! Cette délicieuse soupe froide est parfaite pour un diner rapide le soir ou en lunchbox pour accompagner votre petite salade le midi ! Pour 2 gaspacho : 1/2 concombre 1 yaourt de soja 10 feuilles de menthe 1 cuillère à soupe…